給食室から

給食だより

7月の献立予定表

楽しみながら食べる給食とおやつ

生活発表会応援おやつ
福笑いごはん
トナカイドーナツ
ハロウィンシュークリーム
笹巻き
こどもの日おいわいおこわ
年間保育テーマ「へんしん」にちなんだおやつ
いちごクレープ
かくれんぼカレー
芋煮会(おそとでランチ)

美味しかったよ!!~給食編~

鮭のちゃんちゃん焼き

キャベツやきのこたっぷり「鮭のちゃんちゃん焼き」甘じょっぱいお味噌でごはんが進みます

副菜の「彩り和え 」も中華味で大人気です
お野菜たっぷりヘルシーメニューですね

えのきバーグ

シャキシャキえのきがいっぱい入った「えのきバーグ」大根おろしの和風ソースでさっぱり美味しいね

チーズたっぷりの「チーズサラダ」さっぱりしたドレッシングで生野菜たくさん食べられるよ
チーズが苦手なお友だちも、「このサラダのチーズなら食べれる ‼」ととっても嬉しそう

塩肉じゃが

いつものしょうゆ味とは、ひとあじ違った塩とバター風味の「塩肉じゃが」にんにくが隠し味の学校給食の人気メニューの一品です

「レンコンの梅マヨあえ」シャキシャキ生レンコン、コーンと大葉が入って彩りよく
しょうゆマヨ味で、おかわりをもらう列は行列になるほどです

鶏肉のつくね焼き

鶏肉の美味しいつくね焼き
和風あんかけで、パサパサせずに食べる事ができます

「ニラともやしのナムル」しっかり水気を切った中華ナムルは、べちゃっとしませんニラのニオイも気にならずモリモリ食べれるよ

みそうどん

野菜炒めがどっさり乗ったみそうどん
味噌スープのにんにくの風味がスタミナ満点

冷凍の太うどんが、ツルツル食べやすくてとっても美味しいね

「レンコン肉団子」食べ応え、噛み応え満点な肉団子
ごま油の香りが良いアクセントになっているよ

レンコンと豚肉の炒め物

寒い時期が旬のレンコン、豚肉と甘辛い味付けでサッと炒めた「豚肉とレンコンの炒め物」
いっぱいカミカミして、季節の食材を楽しんでね

「ナムル」こちらのナムルはすりごまが入って香ばしいおかわりもペロッと完食カラになったボウルが返ってくると給食の先生も嬉しくなります

鶏肉のマカロニグラタン

みんな大好き「鶏肉のマカロニグラタン」
鶏肉いっぱい、美味しいホワイトソースにとろ~りチーズがたまらない
寒い季節はあったかメニューが美味しいね

ブロッコリーのごま酢あえ 」ブロッコリーも色んなサラダがありますが、炒りごまでさっぱりした一品に仕上がりました

レバーみそ炒め

定番メニューの「レバーみそ炒め」 
臭み少なく、食べやすいレバー料理です
苦手なお友だちも少なくしたり、工夫して食べてくれています

「かぼちゃとじゃがいものマヨネーズ焼き」
ほっこり甘いかぼちゃとじゃがいもをマヨネーズで焼いた
一品です
ボリューム感もあり、間違いない味です

高野豆腐いり肉そぼろ

高野豆腐と野菜がたくさん入った「高野豆腐いり肉そぼろ」
人参やしいたけ、ネギとたっぷりの栄養素が摂れます

生野菜がモリモリ食べられる「甘酢あえ」
一回にキャベツ大玉2個弱ほど使っています
キャベツ・きゅうりと彩りもきれいです

松風焼き

お正月の給食メニュー
「松風焼き・紅白なます・りんごきんとん」
味噌風味の松風焼きに、人参と大根の紅白が綺麗ななますさつまいもにりんごが入ったきんとんに、黒豆を飾りました

春の「七草入りかまぼこのお吸い物」
主菜・副菜とあわせて、新年らしい給食メニューです。


さばの焼き肉のタレ焼き

さくらぐみさんのリクエストメニュー
スタミナ満点の焼き肉のタレ味のさば
カラっと揚げてから、タレにくぐらせているから蒲焼きみたいでごはんが進むよ

鮭南蛮

鮭を揚げてから甘酢にくぐらせ、オーロラソースをかけた美味しい一品です

レバーの甘煮は臭みがなく、食べやすいように甘辛く煮ています。
袖崎保育園のみんなはレバー苦手意識なく残さず食べてくれていますよ

さっぱり中華味の「チキンサラダ」
セロリが入っていますが、クセを感じずトマトと春雨でツルツルたくさん食べる事ができます

美味しかったよ!!~おやつ編~

イーストドーナツ

ホームベーカリーで作る本格「イーストドーナツ」
給食の先生達初挑戦しました

パウダーシュガーと、みんな大好き!きな粉味です

うさぎだんご

中にあんこが入った「うさぎだんご」
だんご粉を蒸して作るもっちりだんごです

つくし・たんぽぽぐみさんはきな粉のおはぎを食べました

マドレーヌ

バターたっぷりの、風味豊かなしっとりマドレーヌ

とっても美味しい!おかわりも大人気です

きのこおこわ

きのこどっさり!
人参、油揚げと具沢山なモチモチおこわ

ちょっぴり甘いお醤油味のおこわは食べやすいね

いそべもち

鏡開きの日に、のりが香ばしい「いそべもち」

柔らかいうちに、小さくカミカミして召し上がれ

つくしたんぽぽ組さんは、きなこ蒸しパンを食べました

プリンアラモード

いつものプリンをフルーツで飾りつけました

普段のおやつも、豪華なプリンアラモードに大変身
みんな大好き嬉しいよね

いちごのブラマンジェ

スキムミルク入りの、ミルクブラマンジェ

いちごソースにクリーム、いちごを飾りました
華やかないちごの香りと、味を楽しみました

かえるパン

毎年大人気の殿堂入りおやつ「かえるパン」

マヨネーズとハムサンドのバターロールに、きゅうりちくわでボリューム満点です

骨ほねクラッカー

ごまとさくらエビを、たっぷり練りこんだクラッカー
スキムミルクが隠し味

カルシウムたっぷりのカミカミおやつでした

いちご大福

ひなまつりの行事おやつ
大きな甘いいちごが乗っています

お餅の生地は水分を多く使ったレシピで、フワフワと求肥に近く小さく切りやすくなっています。

小さい組さんは、あん入り蒸しケーキを食べました

スイートポテト

ほくほくあま~いスイートポテト
一口サイズに丸めました。

おかわりも大行列で…すぐにソールドアウト
美味しかったね

さくらさくクッキー

ピンク色のかわいい桜の花の型抜きクッキー
アイシングとチョコペンでデコレーションしました。

もうすぐ袖崎保育園の近くでも、桜が咲く季節
みんなのお顔もちょっぴり大人になったみたい

美味しく変身してね!凍み餅作り

みんなにペったん突いてもらったご飯
冷やして、切り分けます

美味しくなってね
寒いお外で、1か月ほどお休みします

中の水分が抜けて、とても軽くなったら大成功
カラっと揚げて、甘辛いタレにくぐらせれば…

サクサク美味しい「凍み餅」完成です
今年も美味しくできました

給食室ブログ

おわかれバイキング

注目
今年のお別れパーティーでは、さくら組さんがおにぎり作りに挑戦してくれました。
鮭・わかめ・昆布・ゆかり・五目おこわの5種類です
あっという間にたくさんのおにぎりが完成

ミートソースマカロニ・シーフードグラタンから一つ選んで、サラダとポテトも盛り付けます
デザートはいちごと、もものフルーチェです
どれにするか迷っちゃうなあ~

サラダもいっぱい食べました
さくらぐみさんもみんなにっこりいい笑顔

小学校の給食もモリモリたべて、元気いっぱい過ごしてくださいね



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